切って煮るだけなので超簡単!
じゅわぁっと味が染み込んだ
厚揚げがたまらんオカズになりました。

味付けは白だしとみりん
仕上げに香ばしいごま油を加えるのが
風味アップのポイントです。
今日のお料理のポイント
+切って煮るだけ
+味付け楽チン化


小松菜はざく切りに、人参は細切り
厚揚げは一口サイズにきっておきます。

鍋に野菜と厚揚げを入れたらお水

白だし

みりんを加えて
あとは煮るだけ!

仕上げにひと風味香ばしさをプラスに
ごま油をたらり

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