お友達からの
毎日のお弁当のお悩み相談いただきました。

彩りにブロッコリー🥦をお弁当に
入れる方も多いかと思いますが、
お友達のお子さんは残してくるそうで、

👦「落ちたから食べれなかった」って。

多分作ってくれたお母さん気遣っての
「落ちたから、、、」なんじゃないかなぁ
と思うと、、、、😢

お母さんもお子さんもお弁当で
楽しい気持ちになってほしいなぁと思いました。
ということで時短でできるシリーズで。
少しでもお役にたれると嬉しいです。

🥦ブロッコリーに頼らない「緑色」のおかず
マンネリ化する🍅ミニトマトに頼らない「赤色」
そして一緒に入れると綺麗に見える
🌼「黄色」のおかず特集です。

 緑  ：オクラベーコン

肉巻きのオクラは馴染みがありそうなので
　火が通りやすいベーコン巻きに

巻いたオクラベーコンを焼いて塩コショウで

味付けするだけ

 緑    赤 ：カニカマとキュウリのタルタル和え

キュウリはカニカマと合わせて
　食べやすいタルタルソースで和えたサラダに。

ちなみにお弁当にキュウリのサラダを入れるときは

中のタネをとっておくと水分が出にくくなるよ！

 緑  ：ジェノベーゼパスタ

隙間埋めにジェノベーゼソースのパスタ

市販のジェノベーゼソースで和えただけ。

 緑    黄 ：めんつゆバターかぼちゃ

かぼちゃは煮物の形だと手が止まりそうなので
和えて潰してサラダやおやつっぽく。

冷凍かぼちゃ活用で電子レンジ調理です。

  赤   黄 ：レンチンたまごボール

レンチン卵はコンソメ味で差し色にケチャップ。

これも電子レンジで。

温かいうちに２つに分けてラップで茶巾包に。

冷めたら形がまん丸卵に。