野菜のおかず スーパーベジタブル ヘルシーレシピ 今頃の時期は産直コーナーで
ドバッと束になったものを見かけます。
ステーキ始めお肉料理の付け合わせがなことが多いけど
めっちゃ栄養たっぷりなんだって。
付け合わせだけなんて勿体無いので🤣
タコと合わせて炒め物にしてがっつり取り込みました〜。
タコの旨味とガーリックの風味
ほろ苦クレソンが🍺のお相手にも最高でした。
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
＋フライパン１つレシピ
＋簡単１品
＋簡単１品
クレソンはザクザクっと刻みます。
ニンニクはスライスに。
ニンニクが入ることで美味しい風味がアップ！
タコはボイルのお刺身用を使いました。
スライスしておきます。
フライパンにオリーブオイルをニンニクを入れて
火にかけて香りが立って来たら
ドバーッとクレソンを入れて炒めます。
栄養たっぷりなクレソン。
付け合わせ以上にしっかり食べれるのが嬉しい！
クレソンがしんなりしたらタコを加えて
炒め合わせて
味付けは塩コショウで味を整えたら完成！
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