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野菜のおかず 節約レシピ マンネリ解消 

厚揚げと大根を使った節約おかず。
切って煮るだけ!

ただ、マンネリ化するので
味付けにコチュジャンを加えて
韓国風に仕上げました!
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旦那さんも大喜びな1品でした😋

今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
+フライパン1つレシピ
+大根消費レシピ
+節約レシピ

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大根は乱切り、厚揚げは一口サイズに切って
ごま油でさっと炒め合わせて香ばしい風味をつけます。
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お水、めんつゆ、みりんを加えて、、、
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マンネリ解消にコチュジャンを入れて韓国風な味わいに。
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一煮立ちしたら火を弱めて
大根が柔らかくなるまで煮たら完成!

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