夏野菜 節約レシピ サラダ夏野菜出てきました❤︎
ナスとオクラとミョウガで作る
ヤミツキ絶品サラダ
╰━━ｖ━━━━━━━━━━━╯
ナスの下拵えは電子レンジでラップで包んでチンすると
彩も綺麗に仕上がります♪
作ってすぐに食べれるけど一晩、冷蔵庫で寝かせて
オクラのトロトロ絡めて食べるのも美味しかったです
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
☑ チンして和えるだけ
☑ささっと簡単調理
☑ささっと簡単調理
タレを作ります！
ほんのり甘さがあると美味しさがアップ。
ナスはラップでくるんでレンジで加熱すると
なぜか色味が綺麗に仕上がります。
いろいろ試してみたところちょっと古めのおナスさんは
どうしても色味が悪くなるみたいです。
あとは切ったオクラやミョウガと和えるだけ！
簡単で美味しいので、ぜひお試しください♪
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