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　夏の涼しげサラダに、たっぷりズッキーニを入れた
　ギリシャ風なヨーグルトのサラダです。
　夏にぴったり
　冷蔵庫で冷やすと更に美味しい
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ギリシャのキュウリでつくる
ザジキというヨーグルトソースをベースに

ズッキーニでアレンジしたサラダ。

大好物でよく作ります。

ヤミツキな味わいに
うっかりハマって沼なサラダ🥗

そのままでももちろん♪
焼いたお肉やお魚のソースとしても大活躍！
パスタを絡めて冷製パスタアレンジもとっても美味しそう！

生でいただきたかったのでお塩でしんなりさせました。

塩分をあらってからしっかり絞ります。

ギリシャヨーグルトはちょっとお値段がという方は

普通のヨーグルトを水切りして使ってもオッケーです。

おすすめはディルなのですが、ない時はパセリなどでも。

風味良いハーブが入ると美味しさが引き立ちます。

ミントも爽やかで美味しいかも！