☑︎簡単レシピ ☑︎時短レシピ
手間抜きで餡作りが１０分以内
味付け不要の餃子の餡をご紹介
╰━━ｖ━━━━━━━━━━━╯
コマーシャルで
美味しそ〜な餃子の映像を見て
餃子食べたーいっ
そんな時でも、うん！餃子しよって
気持ちになれる手間抜き餃子です。
かさばってみじん切り、
塩振って水抜き、、、💦
が面倒な白菜はお漬物を使うので
刻みやすく、白菜漬けの味を活かして
味付けも不要で作れる餡にしています。
ほんとコレ楽チンで✨
ずーっと我が家はこのスタイルです。
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
☑手間抜きレシピ
☑白菜漬けで楽チン餃子
☑白菜漬けで楽チン餃子
餃子の白菜は白菜漬けを活用しています。
嵩ばらないし、味もついているので、
味付けも不要になる超便利さ！
いつもこの量で５０個くらいは作れてます。
＼インスタグラムの方は保存が便利なこちらから／
RECIPE 𓌉◯𓇋 手間抜き餃子餡
□ 餃子５０個分ほど
□ 時間１０分
□ 時間１０分
材料
•豚挽肉‥‥‥２５０g
•白菜漬け‥‥‥３６０g（漬物の内容料で）
•ごま油‥‥‥大さじ１/２
•おろししょうが‥‥‥小さじ１
•おろしにんにく‥‥‥小さじ１
•餃子の皮‥‥‥５０枚目安
作り方
❶
白菜漬けをみじん切りにして水分を絞る
❷
ボウルに❶と豚ひき肉、ごま油、おろし生姜、ニンニクを入れ
粘り気が出るまでねる。
❸
餃子の皮に包む
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