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☑︎アレンジレシピ ☑︎簡単レシピ

  煮込みハンバーグが1つ残ったので
  アレンジしてパスタに!
  仲良く綺麗に半分こ╭( ・ㅂ・)و  グッ !
╰━━v━━━━━━━━━━━━━╯

೯✍︎ お品書き ━━━━━━━━━━━
𓎩 ハンバーグアレンジの ミートソースパスタ
𓎩 ブロッコリーの粒マス炒め

+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・

昨日の煮込みハンバーグが1つ残って
shima_recipe (1 - 19)
私も夫も大好物なので喧嘩しない様に🤣
ミートソースにアレンジしてお昼ごはんにしました。
shima_recipe (14 - 19)
オカズはブロコリーの粒マスタード炒め
shima_recipe (15 - 19)

今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
☑煮込みハンバーグアレンジでパスタ

shima_recipe (7 - 19)
ハンバーグをフォークなどで潰します。
shima_recipe (2 - 19)
あとは残ったソースと一緒に炒め合わせただけでした。
shima_recipe (5 - 19)
とはいえ、手間いらずの美味しいミートソースに♪

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ベースのハンバーグのレシピです。
FC_20230403_11646
RECIPE 𓌉◯𓇋 頑張りたくない時の煮込みハンバーグ
□ 材料 2〜3人分
□ 時間15分(煮込み時間を除く)

材料

・お肉コーナーのハンバーグ 3個
・オリーブオイル 大さじ1
・しめじ 100g

・A |野菜ジュース 300cc
  | 顆粒コンソメ 小さじ1
  | オイスターソース 大さじ1


作り方

下準備
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・しめじは石づきを取ってほぐす


フライパンにオリーブオイルを熱し
強めの中火でハンバーグに焦げ目がつくまで焼く


ハンバーグを裏返して弱火にして
蓋をして5分蒸し焼きにする


蓋を開け、しめじを加えさっと炒め合わせ
Aを加えて中火一煮立ちさせる


時々煮汁をかけながら弱火で
水分が半分くらいになるまで煮込む


shima_recipe (15 - 19)
RECIPE 𓌉◯𓇋 ブロッコリーの粒マスタード炒め
□ 材料 4人分
□ 時間10分

材料

•ブロッコリー‥‥‥1株
•オリーブオイル‥‥‥大さじ1
•塩こしょう‥‥‥少々
•白ワイン‥‥‥大さじ1
•粒マスタード‥‥‥大さじ1


作り方

下準備
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ブロッコリーは小房に分け
茎は短冊のスライスにする


フライパンにオリーブオイルを熱し
ブロッコリーを炒め塩こしょうする


全体にオイルが回って
香ばしい香りがしたら、白ワインを回しかけ、
粒マスタードを加え炒め合わせる



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毎日のレシピの参考に
保存機能など使ってぜひご覧ください☻


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