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フライパン１つで簡単！おもてなしレシピ
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鮭とカリフラワーは
見た目もゴージャスに見えるから♪
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鮭とカリフラワーは
見た目もゴージャスに見えるから♪
これだけでご馳走感❤︎
フライパン１つで作れて
白ワインと一緒にコンソメでつけるので
味付けもとっても簡単です！
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
☑簡単だけど見栄え抜群！
☑ワンパンレシピ
☑ワンパンレシピ
味付けの材料を合わせておきます。
ベースはコンソメ味。
蒸す際につかう白ワインと合わせてまとめて味付け
フライパンでカリフラワーと鮭を焼きます。
鮭を両面焼いたら蒸し焼きと味付け
塩こしょうで味を整えたら完成
＼インスタグラムの方は保存が便利なこちらから♪／
RECIPE 𓌉◯𓇋 鮭とカリフラワーの白ワイン蒸し
□ 材料 ４人分
□ 時間１５分
□ 時間１５分
材料
•鮭‥‥‥３００g
•カリフラワー‥‥‥２００g
•オリーブオイル‥‥‥大さじ１
A•白ワイン‥‥‥大さじ４
A•顆粒コンソメ‥‥‥小さじ１
A•おろしニンニク‥‥‥小さじ１/２
•塩こしょう‥‥‥適量
作り方
下準備
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Aを合わせておく
カリフラワーは食べやすい大きさの小房に分ける
鮭は食べやすい大きさに切る
❶
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フライパンにオリーブオイルを熱し
鮭、カリフラワーを入れ焼く
❷
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鮭の表面の色が変わったら
合わせたAを回し入れ蓋をして
弱火で５分ほど蒸し焼きにする
❸
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塩こしょうで味を整える
毎日のレシピの参考に
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