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もう一品欲しい時の救世主
「あともう一品欲しいな」って時、ない？
そんな時に大活躍するのが「キノコのレンチンぽん酢」。
簡単で美味しい、パパッと作れる一品です。
ポイントはぽん酢に少しお砂糖を加えて、甘さをプラスすること。
これがさっぱりとした味わいに深みを与えてくれます。
ポイントはぽん酢に少しお砂糖を加えて、甘さをプラスすること。
これがさっぱりとした味わいに深みを与えてくれます。
暑い季節にもぴったりなさっぱりレシピ
暑い季節でもさっぱり食べられるこのレシピは、食べやすいので、食欲がない時にもおすすめです。
レンジで簡単に作れるので、忙しい日々の中でもサッと用意できます。
味付けはポン酢とお砂糖で簡単に。
作っておいて冷奴と合わせたりもおすすめです！
材料と調味料のポイント
キノコの種類は、えのきとシメジを使用します。
お天気などで価格に影響されにくい食材なので節約にも♪
ぽん酢と砂糖のシンプルな調味料で仕上げるので、
素材の味を引き立てる優秀な一品！。
手軽に作れて、美味しいこのレシピを常備菜としても♪
𓌉◯𓇋 レシピ名
レシピ : 人数：調理時間
□ 材料 ４人分
□ 時間５分
□ 時間５分
材料
•えのき‥‥‥２００g（１袋目安）
•シメジ‥‥‥１００g
A•ぽん酢‥‥‥大さじ３
A•砂糖‥‥‥小さじ１
作り方
下準備
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
•シメジは石づきをとってほぐす
•エノキは石突きをとって３センチくらいにざく切り
❶耐熱の器にエノキ、シメジを入れふんわりラップ
電子レンジ（６００w）３分加熱する
❷合わせたAを加えて和える
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まとめ
小さな副菜おかずや、素麺、冷奴のトッピングにもおすすめ！
この夏の作り置きとしてもぜひ♪
このブログを通して、忙しい日々の中でも、
手間をかけずに美味しい家庭料理を楽しむ方法をお伝えできればと思っています。
食事の準備をもっと効率的に、
そして、もっと楽しくするためのアイデアをご紹介していきたいです！
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