キャベツと紫キャベツの２色にニンジンのオレンジを加えたカラフルでお洒落なナムルです。
食物繊維もたっぷりでビタミンも豊富。
ダイエットにもオススメです。
お肉料理、お魚料理の付け合わせに、お弁当のおかずにも♪
刻んで和えるだけの簡単レシピ 〜


・デリ風なお洒落感UPには、２色のキャベツ使いで彩り良く
普通のキャベツと紫キャベツ　２色のキャベツを使うのがポイントです
そこにニンジンのオレンジプラス。
カラフルな彩りがデパ地下デリ風に〜。作りながらも彩りにうっとり♪


・色んなシーンで大活躍！

お肉料理の付け合わせや、お弁当にもオススメ
そのままサラダとしてももちろん、
彩りが良いのでお肉の付け合わせや
お弁当にいれたりもオススメ！
お皿のお料理がとっても映えます

【２種のキャベツとニンジンのカラフル デリ風ナムルサラダ】

 RECIPE 　材料　４人分　調理時間　５分
キャベツ‥‥‥５枚
紫キャベツ‥‥‥５枚
にんじん‥‥‥１本
塩‥‥‥小さじ１
酢‥‥‥大さじ２
おろしニンニク‥‥‥小さじ１/２
ごま油‥‥‥大さじ２

 作り方 

キャベツ、紫キャベツ、ニンジンは千切りにする
千切りにした野菜と酢、塩、おろしニンニクをボウルにいれしっかりとまぜる
しんなりしたらごま油を加え全体に絡める


・ごま油をいれるのは最後に
先に油を入れてしまうと味の馴染みがわるくなるので
ごま油は最後に入れてくださいね

レシピの保存にこちらからはプリントアウトも簡単♪