調味料は２つだけ〜♪
ズボラだけど美味しいエビのチリソース!
もちろん、豪華なエビじゃなくてもできちゃいます
ふだんのおかずからおつまみお弁当にオススメです〜

お買い得なむきえびしか無いけど、
それでもエビチリ食べたいっという時にもオススメ
ってどんな時〜

だって、エビ好きなんだもん♪

難しい事はいっさい無いのですが、ちょっとポイントだけ〜


・エビに小麦粉をまぶしておく

この一手間でエビに小麦粉を絡める事で味が絡みやすくとろみがでま〜す


・味付けはこの２つ！

スイートチリソースとケチャップ　
この甘辛さと酸味で！簡単チリソースを実現
スイートチリソースはダイソーさんとかキャン☆ドゥさんとかの
１００円ショップでも手に入る場合がありますよ！
要チェックで１本あると大変便利〜

【調味料は２つだけ〜♪ズボラだけど美味しいエビのチリソース 】

 RECIPE 　材料　４人分　調理時間　１０分
むきえび‥‥‥２５０g
玉ねぎ‥‥‥１/２個
小麦粉‥‥‥大さじ１
ごま油‥‥‥大さじ２
おろしニンニク‥‥‥小さじ１/２
おろし生姜‥‥‥小さじ１/２
スイートチリソース‥‥‥大さじ１
トマトケチャップ‥‥‥大さじ２

 作り方 
玉ねぎは粗みじん切りにする
むきえびに小麦粉をまぶします
フライパンにごま油、おろしニンニク、おろし生姜をいれ火にかけ、
香りがたったら玉ねぎを加え炒めます
玉ねぎがしんなりしたらエビを加え炒めます
エビの色が変わったらトマトケチャップ、スイートチリソースを加え
さっと炒め合わせます

動画で詳しい作り方をご説明してます♪
今日はちょっと大人にジャジーな音楽にあわせて〜






先日、叔母から自家製のブルーベリージャムと、、、
愛犬アロさん　オス　１２歳へのおやつが届きました〜

なんか届いたよねっ
ぼけ〜っとしている事が増えてはおりますが、
郵便屋さんへの反応は素早いっ

先日　叔母から実家でもらってアロさんめちゃ食らい付きまして、、、

おばちゃん、これ、旨いね。もっと、もっと食べたいよね！
と上手にねだった戦利品なのであります

効果絶大で大変お利口さんな今日この頃。
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