「宮崎産原木乾しいたけ」を使った ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」の企画に参加中
宮崎のまぶしい太陽をいっぱい浴びて、全国に先駆けて出荷される新米宮崎コシヒカリと
旨味たっぷり肉厚の宮崎産乾しいたけのレシピです



「ごはんがすすむ」とあって「丼」仕様に仕上げました〜
オイスターソース×ごま油ベースの中華仕立てです
ふっくらジューシーなお出汁が染み込んだしいたけをガブリっ
続いてごはんをお口へ
この連続が止まらない〜


栄養たっぷり乾しいたけ

【丸ごとしいたけの中華風煮】

今回は炒り卵と合わせて「丼」に
食べながら「しいたけ弁当」もアリだな〜と
食べ応え合って大満足。
しかもヘルシー食材だから、罪悪感なし〜（笑）

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