夏のお料理では特に大活躍の大葉
しかーし！
１度パックや袋をオープンした後、翌日使おうと思っていたら、、、
元気が無ーい。
な悲しい「大葉　あるある。」を解消〜



あ、薬味に〜と昨日の大葉残ってた〜と
冷蔵庫をのぞいたら、え、、、。もうダメなん。

ここに大葉、めっちゃ入れたいのに〜
しんなりどころか最悪よね〜と実家で母と話していたら
こんなのテレビで紹介していたよ〜と

さすが、母。テレビ情報見逃さない
（↑結構、冷蔵庫にテレビ情報メモ満載だったりで、
実家の冷蔵庫の扉は情報の宝の山だったり、、、）

で、教えてもらった「大葉の保存法」やってみました〜


大葉の長持ち保存法
結果
１週間くらい立ちましたが、ぜんぜん元気です！
水と密閉される事がどうやらポイントの様ですよ〜

やっぱり元気な大葉って嬉しい♪


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