青山金魚ちゃんとコラボ企画の「勝手にハウススパイス大作戦」

お洒落なデパ地下デリごはんをお家で楽しんでみちゃえたら
しかもすごーく簡単に〜な、今期のテーマ「ちょびデリごはん」のお題は！
「残暑にぴったり！火を使わないレシピ」



お題を決めるにあたってのメッセージのやり取りで
「暑いからさぁ〜、残暑にもおすすめな感じな火を使わない系がよくない？」
と金魚ちゃん
で、
せっかくなので「夏野菜は入れたい〜」と私
いつも、こんな感じで家庭目線満載なやり取りでお題を決めております（笑）

家庭目線の方向‥‥「暑い季節のキッチン　超つらいわっ」「でも栄養はとりたいわっ」
わがまま目線、、、。それも乗り切って行こー！


シマキンが行くハウススパイス大作戦とは・・・

という事で選んだのはこちら
ハウス　スパイスクッキングの中から

「茹でてまぜるだけ　ナムル」
ただ、火を使っちゃ行けないので〜っ

レンチン♪

で、本当に「まぜるだけ」で良いのがうれしい
しっかりと味付けされた魔法のお粉を使うので
難しい事はいっさい不要〜


選んだ夏野菜はゴーヤー
ビタミンたっぷりの宮崎産♪

そのままでもごはんにもお酒にもピッタリなナムル
お肉に合わせたりもオススメなんですが、、、

あえて、余らせといて
翌日のお昼に冷凍うどんにトッピングして
冷しうどんにも更にオススメ〜

火を使わない１品【ゴーヤーとニンジンのツナナムル】

ごま油の風味が最高！
ガーリックに花椒の風味が苦みの利いたゴーヤーとナムルの風味がピッタリ
彩りとアクセントにニンジンとツナを加えて
コレで立派な１品の完成です！


下ごしらえはレンチン！ミックスシーソニングで和えるだけ♪



まだまだ本当に暑い夏
残暑どころか真っ只中でのキッチン　
もう、これは試練かっと思うくらい（笑）

しかも、夏休みのお母さん　本当に大変だと。
この、クッキングスパイスのナムル　今回はゴーヤーを使っていますが、
本来は超節約な「もやし」がメインとなっております！

冷やし中華にのせたり、袋ラーメンにトッピングに
夏休みのお供に大活躍！オススメです〜


で、キックボクシング　始めちゃいました〜

昨日、ついに３回目のレッスン。というか、トレーニング？
基本に加えて膝蹴り（右）を教えていただきました。
技とカラダと脳みそがまだまだバラバラです
ミッド練習（トレーナーの方の指示で打ったりけったり）では
思う様にカラダが動かず、、、。
「あ、ジャブは左ですね〜、いろいろたくさんあるのでゆっくりで良いですよ〜」
だって、出ないんだモーン。ついつい利き手（右）がでちゃうのよ〜
な４２歳に神対応なトレーナーさん。

目標は
とりあえず代謝悪くなったカラダに喝っ！
頭とカラダのリンクをめざして（笑）


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