今日のレシピはブリの照り焼き〜

一見、難しそう〜とかな魚系和食
実は結構シンプルで簡単なんです〜！

と、言う事を最近私も感じたのだけれど〜
って、どんなやねん。そして、何故関西弁！



基本の和食　ブリの照り焼きのレシピです
甘辛な醤油タレが絡んでごはんがススム食卓の人気おかず
基本を押さえれば難しくなく焦げる心配もありません〜



臭みを防ぐ下準備
焦げ付き防止に
ブリの照り焼きの成功への道

この３点のコツを押さえると魚が焦げついたりの失敗がしにくくて
美味しく綺麗に仕上がります！

わかりにくい所は動画でフォロー！




レシピのプリントアウトはこちらが便利♪



でね、こうやってお料理動画をとり始めると、、、
愛犬アロさん　オス１２歳　もうすぐ１３歳のお爺が、、、

えっ
ここ？？？？？

あのぉ〜。

もしかして手伝っていただいているんでしょうか？
あ、監督さん？？？

え？？？もしかしてお邪魔虫中？？？

おーーーーーい　アロさーーーーん！

こんな模様が繰り替えされております

でも、そんなところも、可愛い。　犬バカな私がおります。

　
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