今日はレンジとトースターで超簡単なのに
メインになるオカズ♪
ごはんにもお酒にも超合います♥
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tr ごはんに合う〜【秋鮭の味噌タルタル焼き】

ズボラなんだけどズボラに見えないクオリティ(笑)
超簡単で美味しいオカズ!ごはんがススム、おつまみにもピッタリ!
食卓の主役になれる1品
味噌とタルタルの濃厚ソースと鮭の相性もバッチリ!鮭の味噌タルタル焼き。 
レンジとトースターで出来るので火も使わずにお手軽です。
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RECIPE illust_61材料5人分 illust_05調理時間 15分

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・ 鮭 切り身‥‥‥5切れ ・味噌‥‥‥大さじ1
・ タルタルソース‥‥‥大さじ3 ・料理酒‥‥‥大さじ1
・ きざみネギ‥‥‥適量  ・パン粉‥‥‥適量

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1、鮭は耐熱のお皿に並べ、料理酒をふってラップをして
  レンジ(600w) で3分加熱
2、とタルタルソースを混ぜておく
3、天板に1の鮭を並べ2をぬり、パン粉をまぶす
4、トースターで焼き目がつくまで焼く
  (鮭に火が通っているので焼き目がついたらOK)
5、器に盛り付け葱をちらす

point

味付け簡単!
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お味噌と市販のタルタルソースを混ぜるだけの簡単マヨソースなので
塗って焼くだけ♪
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レンチンで酒蒸し
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鮭はレンチンで酒蒸ししているので鮭には火が通っています
仕上げはトースターで焦げ目がつけばOK!
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ズボラだけど、美味しそうに魅せるには
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パン粉をかけて焦げ目をつけると香ばしさと見た目もUP
彩りに葱をそえると更に美味しそうに
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動画でも詳しく♪



レシピのプリントアウトはこちらからが便利♪

レンジとトースターで簡単【秋鮭の味噌タルタル焼き】

レンジとトースターで簡単【秋鮭の味噌タルタル焼き】【動画あり】

by SHIMA

調理時間:15分
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超簡単で美味しいオカズ!ごはんがススム、おつまみにもピッタリ!食卓の主役になれる1品味噌とタルタルの濃厚ソースと鮭の相性もバッチリ!鮭の味噌タルタル焼き。 レンジとトースターで出来るので火も使わずにお手軽です。

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